Authentisch anders, frisch und scharf
j-town kitchen
Lassen Sie sich entführen, tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Indonesiens. Genießen Sie die authentische Vielfalt Südostasiens mit seiner scharfen Frische, seinen geheimen Aromen und seinem besonderen exotischen Touch.
Catering
Unser Service 1: Catering
Wir verwandeln Ihre Veranstaltung in einen exotischen Traum. Wir kochen und servieren Ihnen traditionelle Gerichte Indonesiens.
Essen Sie auf Palmblättern, trinken Sie aus Kokosnüssen, kosten Sie Nasi Goreng, Bakmie Goreng oder Sate Ayam. Trinken Sie dazu ein kühles Bintang oder einen Singapore Sling. Wir offerieren verschiedene Pakete. Vom exotischen Dinner für zwei, über die Familienfeier bis hin zum Firmenevent.
Food Truck
Unser Service 2: Food Truck
In Indonesien gehört das Streetfood schon immer zum Straßenbild. Wir haben uns vorgenommen dieses besondere Gefühl auch auf deutsche Straßen zu bringen.
Entdecken Sie j-town kitchen, Indonesisches Streetfood direkt aus dem Truck. Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt Süd-Ost Asiens. Ob Markt, Pop-up-Shop-Eröffnung, Privatevent, Messe oder Festival. Buchen Sie uns einfach über unser Portal. Wir freuen uns auf Sie.
Ausgewähltes Street Food
Genau wie im tropischen Indonesien
Indonesisches Essen ist etwas Besonderes, weil es auf frischen Gewürzen und Kräutern basiert. Nachfolgend finden Sie einige ausgewählte authentische indonesische Köstlichkeiten.
Mie Ayam mit Hähnchen
€8
Nudelsuppe mit gewürztem Hähnchen, ein absolut herrliches Geschmackserlebnis
Sate Ayam Hähnchen-spieße
€8.5
Hähnchenspieße mit Erdnusssoße – in ganz Indonesien sehr beliebt
Siomay DimSum (Vegan)
€7
Gedämpftes vegetarisches DimSum, serviert mit Erdnusssauce
Pempek Fischteig
€7
Traditionelle Fischbällchen, die von der Insel Sumatra stammen. Knusprig
Nasi Goreng Hähnchen/ Vegan
€9/€6
Gebratener Reis in süßer Sojasauce mit Ei, Gemüse und Krupuk
Combro aus Maniok (Vegan)
€2.5
Geriebene Maniok gemischt mit Kokosnuss. Snack aus West Java
Sie alle lieben unser authentisches food
Wir geben unser Bestes, damit Sie sich wohlfühlen!